Fırınsız sütlaç
45 dakika (yaklaşık) · 4 kişilik
Malzemeler
- 100 g pirinç
- 250 ml su
- 1 litre süt
- 70 g şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası, tarçın
Alerjenler: Süt.
Nasıl yapılır?
- Pirinci yıkayıp suyla yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Sütten 100 ml ayırın; kalanını pirince ekleyip 15 dakika hafifçe kaynatın.
- Nişastayı ayırdığınız soğuk sütle açın. Şekerle birlikte tencereye ekleyin.
- 5 dakika karıştırarak pişirin. Kaselere paylaştırın, soğuyunca buzdolabına alın; tarçınla sunun.
Sofra planı
Malzemeleri kişi sayısına göre hesaplayın
Süreler yaklaşık değerlerdir; ekipman ve malzemeye göre değişir. Malzemeleri önceden ölçmek hazırlığı kolaylaştırır. Tarifler özgün ev mutfağı önerileridir; profesyonel mutfakta test edilmiş veya beslenme uzmanı onaylı olarak sunulmaz. Kendi alerjen ve beslenme ihtiyaçlarınıza göre uyarlayın.