Fırında sebze ve nohut
45 dakika (yaklaşık) · 4 kişilik
Malzemeler
- 400 g pişmiş nohut
- 2 havuç, 2 kabak
- 1 kırmızı biber, 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kimyon, tuz
Alerjenler: Yok; eklediğiniz sosu kontrol edin.
Nasıl yapılır?
- Fırını 200 °C alt-üst ayarda ısıtın.
- Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın. Nohutla birlikte geniş bir tepsiye yayın.
- Yağ ve baharatı karıştırıp sebzelerle harmanlayın. Tek kat halinde bırakın.
- Yaklaşık 30–35 dakika, sebzeler yumuşayana kadar pişirin; yarısında karıştırın.
Sofra planı
Malzemeleri kişi sayısına göre hesaplayın
Süreler yaklaşık değerlerdir; ekipman ve malzemeye göre değişir. Malzemeleri önceden ölçmek hazırlığı kolaylaştırır. Tarifler özgün ev mutfağı önerileridir; profesyonel mutfakta test edilmiş veya beslenme uzmanı onaylı olarak sunulmaz. Kendi alerjen ve beslenme ihtiyaçlarınıza göre uyarlayın.